Назначение и область применения Вакуумирование и герметичная запайка продукта в вакуумном пакете. Возможно применение газомодифицированной среды (ГМС). Область применения: Крупные и средние пищевые производства, фабрики-кухни и т.п.
С какими продуктами работает Мясо, рыба, морепродукты, полуфабрикаты, деликатесы, готовые блюда, сыры, грибы, фрукты, овощи, пр.
Тара Вакуумные пакеты различных размеров. Размер пакетов ограничивается размерами вакуумной камеры и длины запаечной планки выбранной модели упаковщика.
Производительность От 1 до 4 циклов в минуту Количество пакетов за цикл зависит от их размеров и размера камеры вакуумирования выбранной модели.
Преимущества
• Двукратное увеличение производительности по сравнению с однокамерной машиной: возможность поочередной упаковки продукции в двух камерах минимизирует потери рабочего времени операторов на время цикла вакуумирования;
• Широкий спектр упаковываемой продукции: сухие, кусковые, штучные, сложносоставные и др. компоненты;
• Возможности адаптации машины под задачи и условия производства – выбор вакуумного насоса и других дополнительных опций;
• Повышенная производительность системы вакуумирования благодаря большому проходному сечению входных и выходных клапанов;
• Простота и удобство управления: сенсорная панель с интуитивно понятным интерфейсом и запоминанием 24 программ;
• Долговечность, надежность и безотказность в работе, обеспеченные конструкцией машины, высоким качеством материалов, комплектующих и сборки;
• Пыле-влагозащищенное исполнение, легкость санитарной обработки и поддержания требуемого уровня гигиены.