Описание
Принцип работы
Продукт подается фасованным в вакуумные пакеты. Предварительно в вакуумную камеру устанавливаются запаечные планки необходимых размеров и в нужной конфигурации в зависимости от размеров и формы упаковываемого продукта. Оператор(ы) вручную укладывают один или несколько пакетов горловинами на запаечные планки и опускают крышку вакуумной камеры. Вакуумирование и запайка происходят автоматически согласно установленной программе. Затем готовый упакованный продукт вынимают из камеры, укладывают в нее очередные заготовки и процесс повторяется.
Возможна установка от одной до трех запаечных планок в зависимости от размеров, количества и формы пакетов.
Предусмотрены два режима работы машины:
- вакуум и запайка;
- вакуум, подача газомодифицированной смеси (ГМС) и запайка.
Опции:
• Упаковка под вакуумом различной степени разреженности;
• Упаковка продукта в газомодифицированной среде (ГМС);
• «Мягкий» обжим – плавное проведение вакуумирования. Востребовано при работе с продуктом, опасным для целостности пакета, например, мясо на кости.
• Пластины уменьшения объема вакуумной камеры.
• Выбор вакуумного насоса в зависимости от требуемой производительности и специфики продукта.
• Сепаратор жидкости для защиты вакуумного насоса при работе с жидкими продуктами.